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印象中在網路上【PASCO】藍山咖啡豆200g(2包) 的評價一直都挺高的
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商品訊息功能
- 品號：1957647
- 口味香醇濃郁
- 新鮮豆子烘培封存
- 使用單向排氣鋁箔袋封裝
商品訊息描述
PASCO 藍山咖啡豆200g(2包)
品牌介紹:春節送禮推薦
鉅詠企業是APOGEE GROUP在台灣成立專業咖啡機及咖啡豆系列產品的子公司，生產產品擁有90%以上的出口額，出口國家大多為歐洲、美國，東南亞國家，日本，韓國...等。
品味系列:
【藍山咖啡豆】
口味香醇豐富濃郁，帶有微酸柔順的甘味。
最近流行產品
PASCO咖啡豆皆為新鮮豆子烘培封存，為保持豆子香醇，採小包裝分裝，方便儲存及排出烘培後的二氧化碳氣體，故使用單向排氣鋁箔袋封裝。
*單向排氣鋁箔袋封裝，可阻絕日光照射及空氣接觸而產生的香味消失與變化*
咖啡口味特性說明:
苦味
咖啡基本的味覺要素，就是苦味的強弱和質地。
生豆只含極微量的苦味成分，幾乎讓人感受不到。其後經由烘焙造成的糖分、一部分的澱粉、纖維質的焦糖化、炭化，才產生咖啡最具象微性的苦味。苦味的成分之一－咖啡因，
也是表現藥理特徵的重要物質，含量除了受原種影響，烘焙越深，則藥理作用越弱。
酸味
酸，是咖啡的靈魂，讓人覺得有深度。酸味受生豆品質的影響，但也和收成、貯藏時間、烘焙、沖泡有關，和苦味構成左右咖啡質和味道的二大要素。
就品種方面，Arabica較Robusta酸；高地栽種的咖啡比低地的酸；剛採收的豆子又比放的一陣子的酸。一般說來，烘焙較淺的豆子，酸較豐富。
濃醇和甜味
濃醇是表現咖啡圓熟、芳醇、濃厚的味道，在化學上它是指去除了揮發性成份和水的純萃取物。在生豆中約占15%的純萃取物，在烘焙後提高到近二倍（30%）。
高級咖啡特有之甜味，與苦味呈表裡一體的關係，所以清爽的上等口味，都會帶有甜味。優質丹寧酸也會帶來甜味。甜味是適度的熱作用的產物，在烘焙、沖泡過程中，如果熱處理過度，甜味會喪失。
回甘、餘韻(finish)
回甘是指咖啡在吞下去或是吐出來以後，在口腔、喉頭與食道所遺留的感覺。新鮮是造成回甘的最主要因素，新鮮咖啡豆做出來的Espresso咖啡，在喝完以後，除了從口腔到食道殘留著咖啡的芳香及被刺激後的餘韻外，喉頭還會湧上一股酥麻的感覺，持續約二、三分鐘，而整個令人陶醉的餘韻在三、四十分鐘以後才會消失，可謂餘音繞樑不絕。
咖啡小常識:
開封後的咖啡豆請儘快使用，同時要密封收藏才不會失去咖啡的原味。咖啡內含咖啡因，因個人體質而異,酌量品嘗勿過量，以免增加身體的負擔！
商品訊息特點
| 生產區 |
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|---|---|
| 包裝 |
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| 咖啡豆種類 |
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| 客製加工 |
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| 重量 |
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| 製造地 |
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品名:藍山咖啡豆(2包)
成份:100%咖啡豆
重量:200g(每包裝)
有限日期:標示於封口處
原產地:烏干達
加工產地:台灣
*此商品無保固,拆封無法退換*
| 保固期 | *此商品無保固,拆封無法退換* |
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
氣象專家吳德榮在網路專欄「洩天機教室」指出，今 (1)日各地晴朗穩定，白天溫暖舒適、早晚涼；正午前後紫外線強、注意防曬，西半部今天高溫約在31度左右。
吳德榮表示，明日、周三(2、3日)鋒面在台灣附近藴釀，水氣增多，不穩定度提高，明日有局部性陣雨；周三仍有一些局部性短暫陣雨，鄰近山區及午後比較多。周四(4日)西半部多雲時晴，午後山區及東半部仍有局部性短暫陣雨。明日至周四天氣偏暖，西半部白天高溫可達30度以上，水氣多、感覺會有點悶熱。
吳德榮說，周五(5日)鋒面影響，有局部性陣雨或短暫雷雨，但鋒面後冷空氣微弱，稍轉涼而已；周六(6日)鋒面南移減弱、仍有局部短暫陣雨，天氣逐漸緩和，氣溫回升。下周日、一(7、8日)西半部多雲時晴、溫暖微熱，東半部及午後山區有局部性短暫陣雨。
此外，吳德榮也提到今日是梅雨季的開始，氣象局為何不再訂定「入梅」、「岀梅」的日子？就實際預報作業而言，在4月底就要預報出5、6月那一天會進入「梅雨型態」？又那一天會脫離？實已超過目前的科技能力，這樣的預報是不務實際的，徒增大眾困擾。
國民黨今（24）日上午召開記者會，宣布原訂929舉行的19全代會將延期舉行，由於事出突然，原訂要參加會議的黨代表完全不知情，據了解，馬英九總統昨日晚間在與黨內幹部開會研商19全代會細節時，警方就建議更改地點，黨內在評估相關可行性後，在今日上午跟馬總統報告後，拍板確定19全代會延期實施。
據了解，馬英九總統昨日晚間在與黨籍立委會面後，晚間9點左右返回中央黨部，聽取相關單位報告19全代會準備情形，其中組發會報告黨代表聯繫狀況、行管會則報告與警方數度協調結果。
行管會在報告中表示，警方認為，當天有很多團體申請集會，參加人數可能在數千到上萬人，尤其媒體的報導用字都很重，「要包圍、遍地開花」，因此警方建議，既然國父紀念館是開放空間，29日當天還有其他民眾看畫展，擔心挺馬、嗆馬人士爆發衝突，「具體建議更改地點」。
據了解，馬英九在當場裁示，國民黨是負責任的執政黨，既然警方有這樣建議，擔心干擾到民眾、商家，因此要以民眾安全跟權益為最優先考量，要求行管會研究相關可行性，不過由於臨時變更場地、租借大型場地不易，因此最後決定延期舉行。
據了解，國民黨中央在上午電告馬總統「延暢銷商品>2017熱門商品期」舉行全代會，並獲得馬總統同意，黨中央才對外發佈採訪訊息，不過由於事出突然，原訂要參加19全代會的黨代表都還不知道延期決定，各地方黨部則是趕緊以電話通知黨代表延期開會。
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